Descripción Descripción

Glosario


Contiene diferentes definiciones de términos básicos del abastecimiento de alimentos, presentados en orden alfabético. 

Glosario Glosario

Agente de abastecimiento:
Cada uno de los entes involucrados (tanto institucionales como privados) en el proceso funcional y transaccional del mercado solidario y comercial del Plan Maestro de Abastecimiento de Alimentos y Seguridad Alimentaria para Bogotá, “Alimenta Bogotá”.

Agricultura urbana:
Actividades relacionadas con la implementación de prácticas agrícolas en áreas urbanas.

AgroRed:
Es la constitución de redes rurales de producción y de integración de gestión de vecindad. Su función es organizar el suministro y procesamiento desde y para una subregión.

Albergue/ Internado:
Lugar en el que habitan de manera permanente personas que presentan diferentes condiciones de vulnerabilidad.

Ancianato:
Hogar para adultos mayores.

Anillos de provisión alimentaria:
Son las zonas geográficas de producción de alimentos identificadas como las fuentes del abastecimiento alimentario del mercado de Bogotá D.C. El primero corresponde a las áreas rurales de Bogotá y a los 19 municipios de la Sabana de Bogotá (Cajicá, Chía, Cogua, Cota, Facatativa, Funza, La Calera, Madrid, Mosquera, Sibaté, Soacha, Tabio, Tenjo, Bojacá, El Rosal, Subachoque, Zipaquirá, Tocancipá, Gachancipá ); el segundo corresponde al resto de los municipios de Cundinamarca y a los departamentos de Boyacá, Meta y Tolima considerados como Región Central y el tercero está constituido por el resto de los departamentos del país y los productos importados.

Arquidiócesis:
Distrito de jurisdicción de un arzobispo.

Apoyo alimentario:
Suministro de alimentos que busca complementar los requerimientos nutricionales de un grupo de población, en especial a grupos en situación de vulnerabilidad, con el fin de contribuir al bienestar y mejorar su estado nutricional.